por Cantinho do Azeite | 08/02/2021 | Benefícios do azeite, dicas sobre azeite
O azeite contêm em sua composição até 98% de gorduras. Destas a principal é o acido oleico que pode chegar a 85% do total das gorduras. O Acido oleico é conhecido como uma gordura boa, devido aos seu alto efeito antioxidante. Além disso, o azeite possui polifenóis....
por Cantinho do Azeite | 27/09/2020 | Benefícios do azeite
A ciência comprova que os compostos fenólicos, um dos componentes do azeite possuem alta capacidade de modulação nos processos inflamatórios evitando doenças cardiovasculares, câncer, diabetes, doenças articulares degenerativas e doenças neurodegenerativas. A...
por Cantinho do Azeite | 19/09/2020 | Benefícios do azeite
Diversos estudos científicos comprovam que o consumo regular de azeite de oliva aliado a uma dieta balanceada, auxilia a manutenção do colesterol. Os principais componentes do Azeite, o acido oleico os polifenóis com seu poder antioxidante ajudam a combater os...
por Cantinho do Azeite | 19/08/2020 | Benefícios do azeite
O Acido Oleico e os polifenois, principalmente o tirosol, presentes no azeite possuem alta capacidade antioxidante e anti-inflamatória. Isso ajuda na prevenção da diabetes de duas formas: Ajuda a preservar a saúde das células produtoras de insulina e ajuda na...
por Cantinho do Azeite | 16/08/2020 | Benefícios do azeite
O azeite de oliva tem componentes importantes pra a saúde do cérebro. Tem poderes antioxidadentes, pois possui em sua composição ate 85% de acido oleico uma gordura boa, monoinsaturada, polifenois, além de vitamina K e E. O azeite de oliva é parte integrante da dieta...
por Cantinho do Azeite | 12/08/2020 | Benefícios do azeite
Pesquisas científicas recentes tem comprovado que o azeite de oliva aliado a uma dieta adequada favorece a saúde dos ossos. Parte das pesquisas são observacionais e apontam que as pessoas do mediterrâneo, grandes consumidores de azeite de oliva, frutos do mar e outros...
