Macarrão Pappardelli Com Ovos Cipriani 250gr

O Produto

As massas Cipriani são artesanais e únicas em seu formato e processo de produção: “Meu pai Giuseppe Cipriani tinha em mente a massa que sua mãe estava batendo e é essa consistência que oferecemos aos nossos clientes há mais de 80 anos” - Arrigo Cipriani.

A partir do processo inicial que garante qualidade, a pesquisa constante inova em máquinas e processo produtivo. O resultado são massas com formatos e textura exclusivas que são rápidas no cozimento e absorvem os ingredientes adicionados no preparo.

O Produtor

A empresa Cipriani é dedicada a alimentos artesanais de luxo, e restaurantes e hotéis tradicionais e também de luxo.

Giuseppe Cipriani, o fundador da empresa,  foi o criador do tradicional Carpácio e do Drink sem alcool Bellini. Foi o mentor do Harry´s bar em Veneza, aberto em 1931 e frequentado por artistas e escritores como Katherine Hepburn, Gary Cooper, Orson Welles, Truman Capote e Ernest Hemingway.

A paixão pela gastronomia e atendimento foram os pilares do sucesso de Cipriani. Um bar simples e refeições simples. Mas a qualidade dos produtos, a pesquisa constante e inovação nos ingredientes e formatos e atendimento exemplar fizeram toda a  diferença.

Hoje a empresa Cipriani dá o nome a diversos restaurantes,  espalhados pelas principais cidades do mundo todos com a sofisticação que a empresa desenvolveu a partir de uma ideia simples: Uma boa massa, com atendimento de primeira..

Visite o site da empresa: https://www.cipriani.com/