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Azeite Sabia Reserva Especial Coratina 250ml

R$120,00

Produto: Azeite Sabia Reserva Coratina 250ml
Origem: Santo Antonio do Pinhal, Serra de Mantiqueira, São Paulo e Rio Grande do SULos fortes 
Acidez máxima: 
0,1%
Perfil: Edição Limitada de azeite da variedade coratina, uma azeitona italiana que dá origem a azeites intensos com toques herbáceos, lembrando follhas e ervas. Ideal para apreciar a cru com pão e queijos e finalizar saladas e pratos fortes, como bacalhau e carnes vermelhas.

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O Produto:

O Sabiá é uma dos azeites mais premiados do Brasil. Processos cuidadosos do cultivo até a produção e equipamento de ultima geração garantem um produto de qualidade com aromas e sabores intensos e equilibrados

O Produtor:

O azeite Sabia é produzido por pessoas dedicadas ao azeite.

O primeiro Azeite Sabiá foi extraído em 2018 de azeitonas arbequinas, uma das espécies plantadas na Fazenda do Campo Alto, na serra da mantiqueira. A safra de 2021 além dos monovarietais arbequina, arbosana e koroneiki, também traz um blend especial.

Uma nova fazenda no Rio Grande do Sul vai permitir ampliar a produção e trazer também a variedade coratina ao portfólio de variedades.

Informação adicional

Peso 0,5 kg
Dimensões 20 × 20 × 20 cm