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Azeite Sabia Blend Terroir 500ml

R$170,00

Produto: Azeite Sabia Blend terroir
Embalagem: 
Vidro escuro de 500ml
Fornecedor: 
Sabia
Variedade: 
Arbequina, arbosana, coratina e koroneiki
Origem:Elaborado com azeites da Serra da Mantiqueira – SP e da Serra do Sudeste – RS,
Acidez máxima: 
0,1%
Perfil: Feito por 4 tipos de azeitonas: arbequina, koroneiki, coratina e arbosana, o Blend Sabiá, é um azeite complexo. Aromático, frutado e eqilibrado no amargo e picante; Toques de amêndoas, tomates verdes e frutas tropicais. É ideal para acompanhar massas, sopas de legumes, frutos do mar, peixes e carnes brancas.

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O Produto:

O Sabiá é uma dos azeites mais premiados do Brasil. Processos cuidadosos do cultivo até a produção e equipamento de ultima geração garantem um produto de qualidade com aromas e sabores intensos e equilibrados. Eleito por 2 anos consecutivos entre os 10 melhores azeites do mundo em competição na itália em 2022 e 2023,

O Produtor:

O azeite Sabia é produzido por pessoas dedicadas ao azeite.

O primeiro Azeite Sabiá foi extraído em 2018 de azeitonas arbequinas, uma das espécies plantadas na Fazenda do Campo Alto, na serra da mantiqueira. A safra de 2021 além dos monovarietais arbequina, arbosana e koroneiki, também traz um blend especial.

Uma nova fazenda no Rio Grande do Sul vai permitir ampliar a produção e trazer também a variedade coratina ao portfólio de variedades.

Informação adicional

Peso 0,5 kg
Dimensões 20 × 20 × 20 cm