Azeite Laur Classico 500ml

R$50,00

Produto: Azeite Laur Classico 500ml
Embalagem: garrafa escura de  500ml
Produtor: Laur

Variedade:  Arbequina
Acidez: < 0,2%
Origem: 
Argentina
Perfil: Intenso aroma frutado verde com notas de grama recém-cortada. Óleo de grande corpo com amargor suave e picância que mostram uma maior percentagem de antioxidantes (polifenóis), características da azeitona com um elevado conteúdo de ácido oleico no estágio da mudança da cor.

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Produto

O Azeite Laur classico é de alta qualidade, com volume médio de produção. Baixa acidez. Garrafa Escura, Variedade arbequina, azeite de produtor. 
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Harmonização

Pela sua intensidade o  Gran Laur  é Ideal para carnes vermelhas e  peixes fortes como bacalhau

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Produtor

Fundada em 1.906, a Laur foi pioneira no estabelecimento de olivais na província de Mendoza, além na produção de azeite. Hoje, suas portas estão abertas ao turismo, onde os visitantes podem aprender os segredos de sua produção, sua história e saborear seus produtos

Foi fundada por Don Francisco Laur, imigrante francês, um nativo da região do Loire, no sul da França, que instalou-se em Cruz de Piedra, Maipú no início de 1.900.

Nesta propriedade o visitante voltará ao passado para ver o edifício da antiga fábrica onde a extração era feita por meio mecânico de pressão, que tornou-se  o atual museu mantendo o sistema de prensagem em perfeitas condições. A partir do ano 1.996 começou um processo de inovação tecnológica.

Máquinas modernas foram incorporadas para a extração de azeite de oliva, que corresponde ao chamado sistema de extração centrífuga contínua, resultando num aumento significativo na produtividade, respeitando uma alta qualidade nos produtos.

A empresa investe em qualidade e em concursos. Em 2019 foi considerada pela entidade EVOOWR como a quarta melhor empresa de azeites do mundo

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 20 × 20 × 30 cm