Azeite Sabia Blend Terroir 250ml
R$110,00
Produto: Azeite Sabia Blend Especial 250ml
Embalagem: Vidro escuro de 250ml
Fornecedor: Fazenda Campo Alto Ltda
Variedade: Arbequina, arbosana e koroneiki
Origem: Santo Antonio do Pinhal, Serra de Mantiqueira, São Paulo
Acidez máxima: 0,1%
Perfil: Feito por 3 tipos de azeitonas: arbequina, koroneiki e arbosana, o Blend Sabiá, é um azeite complexo. Aromático, frutado e eqilibrado no amargo e picante; Toques de amêndoas, tomates verdes e frutas tropicais. É ideal para acompanhar massas, sopas de legumes, frutos do mar, peixes e carnes brancas.
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O Produto:
O Sabiá é uma dos azeites mais premiados do Brasil. Processos cuidadosos do cultivo até a produção e equipamento de ultima geração garantem um produto de qualidade com aromas e sabores intensos e equilibrados
O Produtor:
O azeite Sabia é produzido por pessoas dedicadas ao azeite.
O primeiro Azeite Sabiá foi extraído em 2018 de azeitonas arbequinas, uma das espécies plantadas na Fazenda do Campo Alto, na serra da mantiqueira. A safra de 2021 além dos monovarietais arbequina, arbosana e koroneiki, também traz um blend especial.
Uma nova fazenda no Rio Grande do Sul vai permitir ampliar a produção e trazer também a variedade coratina ao portfólio de variedades.
Informação adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 20 × 20 × 20 cm |
