Azeite de Oliva Santa Augusta 500ml

R$60,00

Produto: Azeite de Oliva Santa Augusta 500ml
Embalagem: garrafa escura de  500ml
Produtor:  Santa Augusta
Variedade:
 Arauco  
Acidez: < 0,2%
Origem: 
Argentina
Perfil: O azeite de Oliva Santa  e de alta qualidade. Produzido com a variedade Arauco em seu ponto ideal de maturação. Azeites dessa variedade são caracterizados por serem amargos e picantes. Muito frutados com aromas vegetais intensos.

Em estoque

Produto

O Azeite de Oliva Santa Augusta  500ml é de alta qualidade, com volume médio de produção. Baixa acidez. Garrafa Escura, Variedade Arauco, azeite de produtor. 
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Harmonização

Pela sua intensidade o  Santa Augusta  é Ideal para carnes vermelhas e  peixes fortes como bacalhau

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Prêmios:
  • TERRAOLIVO 2020 - Gran Prestige Gold (Israel)
  • EVO IOOC 2020 – Medalha de Prata (Itália)

Produtor

O azeite Santa Augusta é propriedade da empresa Laur

Fundada em 1.906, a Laur foi pioneira no estabelecimento de olivais na província de Mendoza, além na produção de azeite. Hoje, suas portas estão abertas ao turismo, onde os visitantes podem aprender os segredos de sua produção, sua história e saborear seus produtos

Foi fundada por Don Francisco Laur, imigrante francês, um nativo da região do Loire, no sul da França, que instalou-se em Cruz de Piedra, Maipú no início de 1.900.

Nesta propriedade o visitante voltará ao passado para ver o edifício da antiga fábrica onde a extração era feita por meio mecânico de pressão, que tornou-se  o atual museu mantendo o sistema de prensagem em perfeitas condições. A partir do ano 1.996 começou um processo de inovação tecnológica.

Máquinas modernas foram incorporadas para a extração de azeite de oliva, que corresponde ao chamado sistema de extração centrífuga contínua, resultando num aumento significativo na produtividade, respeitando uma alta qualidade nos produtos.

A empresa investe em qualidade e em concursos. Em 2019 foi considerada pela entidade EVOOWR como a quarta melhor empresa de azeites do mundo

http://www.santaugusta.com/

Informação adicional

Peso 1 kg
Dimensões 20 × 20 × 30 cm