Sal Marinho Maldon 250gr

O sal Maldon é feito com os mesmos métodos artesanais tradicionais Puro e natural, sem aditivos - desde 1882, em Essex, na Inglaterra.

O sal Marinho Maldon é em flocos crocantes e suaves e têm uma intensidade fresca e sabor limpo, contendo o equilíbrio perfeito de minerais naturais para realçar qualquer prato.

Conhecido por seu sabor e qualidade, procurado por quem se preocupa com a saúde e também por gourmets, O sal Maldon é perfeito para elevar o seu prato clássico ao máximo nível, temperando ou decorando.

O sal Maldon é condiderado por chefs  e especialistas como o melhor sal do mundo

O sal Maldon existe desde 1882, produzido artesanalmente, sem qualquer aditivo químico, a partir da água do rio que vira mar, fervida, fitrada e aquecida para que o sal seque e cristalize. Os pescadores da região, costumavam assar ou cozinhar os seus pescados e temperá-los apenas com o sal local. Não era preciso mais nada.

Em 1900, ele foi descoberto por um representante da elegantíssima loja HarrodsSó muito mais tarde, nas ultimas décadas do século XX, porém, é que caiu nas graças dos grandes cozinheiros, que chegam a falar numa era de antes e depois do sal Maldon.

Deve ser usado com parcimônia e faz milagres sobre cozidos ou assados, de qualquer origem. Também com  vegetais, ele ganha ainda mais valor porque destaca demais o sabor natural de cada produto.

A caixa com logo e design clássicos, sem alterações desde a sua criação, anuncia: “Garantido pela Rainha” (Royal Warrant of the Queen of England). Fora dela, o sal Maldon deve ser acondicionado como os pescadores de Essex fazem: em potes de porcelana.

site do fornecedor https://maldonsalt.com/