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Azeite Gradassi DOP Umbria 750ml

R$180,00

Azeite Extra Virgem Gradassi Centenaria é da região da Umbria- Itália. Elaborado com Olivas: Moraiolo, Frantoio e Leccino, colhidas à mão e imediatamente prensadas a frio. Tem aroma de ervas. Na boca revela primeiro um ligeiro amargo seguido de doçura e por último deixando um sabor a alcachofra. Suave, este azeite Centenaria é ideal para temperar carnes cozidas, legumes, saladas e as saborosas bruschettas.

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 Produto: Azeite extra virgem
Marca:  Gradassi
produtor: Cufrol
Embalagem: 750ml
Aroma e sabor: frutado médio com notas de alcachofra e amêndoa.
Harmonização: Ideal para saladas, massas, peixes, carnes, legumes, bruschetta.

Sobre o Produto
A marca GRADASSI representa a linha premium da empresa CUFROL. Um azeite virgem extra de propriedade única produzido exclusivamente no lagar situado em Campello Sul Clitunno, na região central italiana de Umbria, conhecida por sua abundância de vegetação como o coração verde da Itália. O azeite virgem extra Lo Storico é um azeite DOP [Denominação de Origem Protegida] Umbria Colli Assisi Spoleto, obtido a partir de azeitonas cultivadas na propriedade Gradassi entre as aldeias medievais de Trevi e Campello sul Clitunno, na região central italiana de Umbria. Os Olivais da Úmbria, que se estendem pelas seis cidades de Assis, Spello, Foligno, Trevi, Campello sul Clitunno e Spoleto, foram reconhecidos pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação como novo local do prestigioso Patrimônio Agrícola Globalmente Importante Sistema (GIAHS). É o primeiro local italiano reconhecido pelo GIAHS.

Sobre o Produtor
A CUFROL nasceu da união de alguns dos mais antigos lagares de azeite da Úmbria com Tiziano Scacaroni, provador experiente e fornecedor de tudo o que é da mais alta qualidade possível. O resultado é a Olive Mills da Úmbria com sede em Spoleto, onde está situado o principal centro comercial e de produção.

Informação adicional

Peso 1,5 kg
Dimensões 10 × 10 × 30 cm