Azeite Colinas de Garzon Olio Nuovo 500ml
R$148,00
Origem: Uruguai
Produtor: Colinas de Garzon
acidez: Menos de 0,2%
Perfil: amargor e picancia média para alta, sendo agradável ao paladar.
Harmonização: Ideal para curtir a cru, no pão ou finalizar pratos intensos como frutos do mar e carnes vermelhas.
O Olio Nuovo tem Cor verde intensa levemente amarelada.
Trata-se de um blend de cinco variedades de oliveiras: Frantoio, Picual, Picholino, Manzanilla e Hojiblanca.
No nível aromático, destacam-se as notas de folhas verdes, folha de figo, capim recém cortado e também maçã verde e pimenta verde, que proporcionam um rico aroma vegetal.
É um azeite que dura e cobre bem a boca, com notas de tomate verde, rúcula e pimenta moída, o que lhe dá um sabor picante e amargo na garganta.
É um blend de edição limitada, numerada, feita com as melhores variedades de cada ano, selecionadas especialmente para obter um produto único que se destaca por sua complexidade e frescura.
Colinas de Garzon é a marca de azeites mais premiada do Uruguai. A empresa é uma renomada produtora de vinhos com um projeto que colocou o vinho urugaio no mapa dos melhores do mundo.
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 30 cm |
