Azeite Gamarra Blend 250ml
R$105,00
O azeite blend Gamarra traz um frutado verde e herbáceo e notas de ervas recém cortadas. A entrada na boca é suave, seguida de um amargor leve e uma picância progressiva e persistente, conferindo notas de folha de tomate, pêra, maçã verde e banana.
Harmoniza muito bem com saladas diversas, carnes e legumes grelhados, pizzas, massas, risotos, queijos e também sobremesas e frutas.
Localizados no Vale do Gamarra, em Baependi, na Serra da Mantiqueira/MG, os olivais da produtora Gamarra são cultivados sem uso de agrotóxicos, Hoje os olivais somam 3.500 pés de oliveiras das variedades Arbequina, Koroneiki, Grappolo e Maria da Fé, que compôem este blend
O azeite é produzida de acordo com a tradição milenar da prensa mecanica a frio. Além disso, as azeitonas são colhidas manualmente e a extração é artesanal. O resultado é um azeite muito fresco e complexo.
O Azeite Extravirgem Blend Gamarra é produzido artesanalmente em prensa mecânica de extração a frio, que foi desenvolvida pela própria equipe,
Origem: Serra da Mantiqueira | Baependi | Minas Gerais | Brasil
Informação adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 20 × 15 cm |
